Château Haut-Garriga, Crémant Brut

Feestelijk, fijn en altijd lekker. Gemaakt volgens hetzelfde proces als in de Champagnestreek, een mooi glas bubbels.

Château Haut-Garriga, Crémant Rosé

Raak bij iedere feestelijke gelegenheid. Droog en toch fruitig met fijne bubbels.

Lucienne Michel, Crémant Brut

In Chablis gebotteld, met mooie fijne mousse. Als aperitief of bij feestelijkheden.

Bouché Père et Fils, (375 ml.) Brut

Verras eens iemand met een Champagne ontbijt. Daar is dit halve flesje voor gemaakt. Ook als aperitief.

Bouché Père et Fils, Brut of Demi Sec

Klasse champagne van een familiebedrijf. Vergeet de grote namen. Kwaliteit boven marketing!

Bouché Père et Fils, Rosé

Onweerstaanbare Champagne. Feestelijk en erg, heel erg lekker. Doet het goed als start van een mooie maaltijd.

Bouché Père et Fils, Millésime

Alleen de beste oogstjaren worden een zogenaamd millésime. 1999 was voor de Champagnestreek een prima jaar.

Bouché Père et Fils, Saphir

Elk Champagnehuis heeft zijn trots. Met slechts 5000 flessen per jaar is dit een exclusiviteit voor fijnproevers.

Château Haut-Garriga, AOC

Onze populairste wijn. Droog en toch zo fruitig. Een sensatie. Hier komt u voor terug.

Château Haut-Garriga, AOC, op eikenhout

Met een lagering op eikenhout wordt de wijn dieper en zachter van smaak. Een aanrader.

Lucienne Michel Chardonnay, AOC

Een 100% Chardonnay uit de Bourgognestreek. Nu nog de laatse flessen uit het fantastische jaar 2005.

Lucienne Michel Chardonnay, AOC

In 2006 heeft de 100% Chardonnay een houtlagering gehad die hem zowaar nog dieper van smaak maakt.

Lucienne Michel, Sauvignon de St. Bris

Ontdekking! Sauvignon Blanc uit het noorden. Zacht en fruitig, heerlijk als aperitief of bij vis.

Lucienne Michel, Chablis

Heerlijke Chablis met grote klasse. Onvermijdelijk bij schelpdieren en heerlijk om ‘los’ te drinken.

Lucienne Michel, Chablis 1^er Cru « Vieilles Vignes »

Deze 1^er Cru komt van de betere gaarden in Chablis. Een feest op tafel.

Gouailhardou, Chablis Premier Cru, Montmains

Een kleine serieuze wijnmaker die leeft voor het wijnmaken. En Dat proef je.

Gouailhardou, Chablis Premier Cru, Montmains

Patrick Jacob-Girard, Savigny AOC

Niet vaak zijn we volledig versteld van een wijn, maar deze is zo ontzettend lekker. Een aanrader.

Gouailhardou, Chablis Premier Cru, Montée de Tonnere

Chablis rijpt door op de fles. Deze kwaliteitswijn laat dat mooi zien.

Lucienne Michel, Chablis Grand Cru, Les Bougros

De Rolce-Royce onder de Chablis. Zo vol en diep. Moet je geproefd hebben.

Château Haut-Garriga, AOC

Fruitig en toch vol. Lekker als aperitief of bij een voorgerecht.

Vignobles Eypert, AOC 2006

Uiteraard kunnen ze ook in de Bourgogne prachtige rosé’s maken. Dit is een mooi staaltje.

Domaine Maby, La Forcadiere

Uit Tavel komen de mooiste rosé’s ter wereld wordt wel gezegd. Door Domaine Maby denken wij dat dat zo is.

Château Haut-Garriga, AOC

Rijke bordeaux. Mooi fruitig en nu op dronk. Bij een maaltijd houdt hij zichzelf moeiteloos overeind.

Château La Petite Jolie, AOC

Een heerlijk klein wondertje. Gemaakt vlak bij Saint Emilion n dat proef je. Goed jaar, nu op dronk.

Château Coutreau, AOC, op eikenhout

Onze favoriet. Een luxe “dagelijkse wijn. Heeft een lagering op eikenhout gehad die hem kracht en volheid geeft.

Château Saint-Saturnin, Cru Bourgeois

Trots van het bedrijf. Prachtige serieuze wijnmaker die met hart en ziel deze biodynamishe topper maakt.

Château Malbec-Lartigue, AOC

Uit de Appelation Listrac, een krachtige volle wijn met een duidelijke hint caramel in de afdronk.

Château Mayne Lalande, Cru Bourgeois Supérieur

Als één van de weinigen de titel Supérieur meegekregen. Sensationele rijkdom met fluwelen afdronk.

Château Mayne Lalande, Cru Bourgeois Supérieur

Wees er op tijd bij. Nu kopen, pas later drinken. Zeer beperkt leverbaar.

Château Myon de L’Enclos

Uit de gemeente Moulis. Een echte Bordeaux: een verwennerij die het bij een mooie maaltijd uitstekend zal doen.

Château de Rol, Grand Cru

Uit het goede jaar 2003 een Grand Cru die nu op dronk is en nog jaren kan blijven liggen.

Lucienne Michel, Bourgogne Grand Ordinaire

Klassieke Bourgogne waar al velen voor gezwicht zijn. Met Gamay en Pinot Noir.

Lucienne Michel, Mercurey

Makkelijke Bourgogne die het zowel los als met een romige kaas goed doet.

Dom. Petreau, Irancy, « La Palotte »

Wees er bij voordat ook de Japanners en Amerikanen het ontdekken. Sensatie van 2007.

Domaine Deschamps, Savigny lès Baunes

Recent nog bekroond. Pinot noir in optima forma.

Patrick Jacob-Girard, AOC

Rijk en vol en toch erg makkelijk drinkbare kwaliteits Bourgogne.

Patrick Jacob-Girard, Savigny Premier Cru, Aux Gravains

Waarom de Bourgogne en Bourgondisch bij elkaar horen. Dit is hoe wijn moet zijn.

Patrick Jacob-Girard, Premier Cru, Les Marconnets

Erg mooi vergelijkingsmateriaal met de ‘Aux Gravains’.